۱۱۰

دوره آموزشی قنادی (شیرینی پزی)

آموزش گردشگری
kateb
اخرین بروزرسانی 15 شهریور 1400
0 نفر ثبت نام کرده اند

درباره این دوره

سر فصل دروس

کیک ها

بیسکوییت های فرنگی

شیرینی های خشک و تر

شیرینی سنتی ایران

دسرها

شیرینی ها و دسرهای رژیمی

نان ها

اصول پایه و علم قنادی

شناخت مواد غذایی اولیه و شیوه انتخاب

دانش غذایی و اصول تغذیه

بهداشت فردی ، محیط ، مواد عذایی

طبقه بندی مشاغل در قنادی ( گردش کار ) ، مدیریت کارکنان ، اصول مشتری مداری و فروش

خرید ، انبارداری ، ارائه ، قیمت گذاری

شناخت وسائل قنادی و تجهیزات کارگاه قنادی

ایمنی و کمک های اولیه

ارگونومی کار ، قانون کار ، شناخت انواع قراردادها

کارورزی

اخلاق حرفه ای و اصول رفتاری

 

برای پیش ثبت نام در این دوره بصورت رایگان ثبت نام کنید.

مدرسین شما

آموزش گردشگری

4.2/5
39 دوره
5 دیدگاه
6 دانشجو
مشاهده بیشتر

kateb

0/5
27 دوره
0 دیدگاه
1 دانشجو
مشاهده بیشتر

یک نظر بنویسید

لیست علاقه مندی ها 0